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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
09/12/2015 |
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Data da última atualização: |
09/12/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, B. C.; MARCHIORI, N. C.; OLIVEIRA, H. M.; MOURINO, J. L.; TOMAZELLI JÚNIOR, O. |
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Título: |
ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DO ÓLEO ESSENCIAL DE TOMILHO CONTRA PATÓGENOS DE PEIXES. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMANA DE AQUICULTURA, 13., 2015, FLORIANÓPOLIS, SC. ANAIS... FLORIANÓPOLIS, SC: UFSC, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade antimicrobiana do óleo essencial de tomilho contra bactérias patogênicas de peixes. Foram utilizadas duas cepas de Aeromonas sp. (P23C e RNOR), isoladas de surubim híbrido (Pseudoplatystoma corruscans x P. reticulatum), além das cepas de Citrobacter freundii (PP1) e Pseudomonas sp. (PP2) isoladas de pirarucu (Arapaima gigas) e a cepa Streptococcus agalactiae (S.ag) isolada de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus). Todas as cepas foram isoladas de surtos de mortalidade de peixes sintomáticos e pertencem ao cepário do setor de Microbiologia Aplicada à Aquicultura da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). As cepas foram isoladas em Ágar Triptona de Soja (TSA) pelo método de estrias, ressuspendidas em caldo Infusão de Cérebro e Coração (BHI) e incubadas por 24 h a 30 ºC. A avaliação da atividade antibacteriana do produto foi realizada pela metodologia de Kirby-Bauer e pelo método de mínima concentração inibitória (MCI). Para os testes foi utilizado uma solução com 1% de óleo essencial de tomilho diluído em água destilada contendo 2% de DMSO. O tomilho apresentou atividade antimicrobiana contra as bactérias Gram-negativas e Gram- positivas, contudo os maiores halos de inibição foram contra as cepas de Aeromonas. No teste Kirby-Bauer não foi possível observar inibição contra a cepa de Pseudomonas sp., contudo foi observado na análise de MCI, mostrando a maior sensibilidade deste teste. De forma geral o óleo essencial de tomilho mostrou bom potencial para inibir bactérias patogênicas de peixes (Tabela), mas devido as altas concentrações necessárias para inibição (1250 a 2500 ppm) é recomendável que sua aplicação in vivo seja avaliada através da inclusão dietética, com intuito de inibir este patógenos no intestino dos peixes, principal via de acesso destes patógenos. MenosO objetivo deste estudo foi avaliar a atividade antimicrobiana do óleo essencial de tomilho contra bactérias patogênicas de peixes. Foram utilizadas duas cepas de Aeromonas sp. (P23C e RNOR), isoladas de surubim híbrido (Pseudoplatystoma corruscans x P. reticulatum), além das cepas de Citrobacter freundii (PP1) e Pseudomonas sp. (PP2) isoladas de pirarucu (Arapaima gigas) e a cepa Streptococcus agalactiae (S.ag) isolada de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus). Todas as cepas foram isoladas de surtos de mortalidade de peixes sintomáticos e pertencem ao cepário do setor de Microbiologia Aplicada à Aquicultura da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). As cepas foram isoladas em Ágar Triptona de Soja (TSA) pelo método de estrias, ressuspendidas em caldo Infusão de Cérebro e Coração (BHI) e incubadas por 24 h a 30 ºC. A avaliação da atividade antibacteriana do produto foi realizada pela metodologia de Kirby-Bauer e pelo método de mínima concentração inibitória (MCI). Para os testes foi utilizado uma solução com 1% de óleo essencial de tomilho diluído em água destilada contendo 2% de DMSO. O tomilho apresentou atividade antimicrobiana contra as bactérias Gram-negativas e Gram- positivas, contudo os maiores halos de inibição foram contra as cepas de Aeromonas. No teste Kirby-Bauer não foi possível observar inibição contra a cepa de Pseudomonas sp., contudo foi observado na análise de MCI, mostrando a maior sensibilidade deste teste. De forma geral o óleo essencial d... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
BACTERIOSE; FITOTERÁPICO; PISCICULTURA; TOMILHO. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
20/09/2023 |
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Data da última atualização: |
20/09/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
GOULART JÚNIOR, R.; ELIAS, H. T.; GUGEL, J. T.; GIEHL, A. L. |
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Título: |
Impactos da pandemia nas atividades agropecuárias em Santa Catarina: Hortifrútis, Grãos e carnes. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MATTEI, L. (Org.) O legado econômico e social da Covid-19 no Brasil e em Santa Catarina. Florianópolis: Insular, 2022. p. 195-226 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O texto inicia pela análise da evolução dos mercados globais e a recuperação da economia, evolução dos preços globais com o avanço da crise sanitária e econômica e o ciclo de altas cotações das commodities agropecuárias. O conteúdo segue com a evolução no mercado nacional com breve análise dos índices de volume trimestral do PIB total e agropecuário e a evolução da inflação de alimentos com índices de preços agrícolas internacionais, no atacado, no varejo e geral. O texto discorre sobre os impactos da pandemia na agropecuária catarinense, com análise do comportamento da produção, dos mercados e dos preços globais e brasileiro de carnes, grãos, olerícolas e frutas. O capítulo traz, ainda, uma pesquisa sobre os impactos no atacado de hortifrútis de origem catarinense negociados nos entrepostos estadual e brasileiros, em relação aos volumes, preços e valores transacionados e adequações na distribuição e comercialização seguindo os protocolos sanitários de segurança e a diminuição na demanda em vários segmentos de compradores institucionais e consumidores, por conta da crise econômica e sanitária. E, também, é apresentado o resultado de pesquisa no mercado atacadista das centrais de abastecimento estaduais e brasileiras, com a evolução no fluxo da quantidade comercializada no período entre 2017 e agosto de 2021, a variação dos preços (com cálculo de índice trimestral) e a evolução nos valores negociados. |
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Thesagro: |
Atividades agropecuárias; Covid-19; Economia Agrícola; Impactos econômicos; Socioeconomia. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
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